Über Mich
Herzlich willkommen bei ErnährStart. Mein Name ist Frau Diplom-Oecotrophologin (FH) Anna Schmidt und ich begleite Sie seit über 12 Jahren auf Ihrem Weg zu einer bewussteren Ernährung und einem vitaleren Leben.
Die Philosophie meiner Arbeit basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, kombiniert mit einer grossen Portion Empathie und Pragmatismus im Alltag. Essen soll Freude bereiten, nicht als Quelle von Stress oder Verzicht empfunden werden.
Qualifikation & Hintergrund
Eine fundierte Ausbildung ist die Basis für kompetente Beratung. Meine akademische und praktische Laufbahn ermöglicht es mir, komplexe ernährungsphysiologische Zusammenhänge verständlich und anwendungsorientiert für Sie aufzubereiten.
Studium
Abschluss als Diplom-Oecotrophologin (FH) mit Schwerpunkt Klinische Ernährung und Verhaltensmodifikation an der Hochschule Neubrandenburg.
Zertifizierung
Staatlich geprüfte Ernährungsberaterin (IHK). Regelmäßige Teilnahme an Fortbildungen zu Mikronährstoffen und psychosomatischen Ernährungsstörungen.
Erfahrung
Über 12 Jahre Praxis in der ambulanten Beratung und Online-Ernährungstherapie. Schwerpunkte: Übergewicht, Diabetes-Typ-2 und sportliche Ernährung.
"Mein Ziel ist es, Ernährung aus dem Kopf ins Herz zu übertragen. Wir ersetzen Verbote durch bewusste Entscheidungen und finden Wege, die in Ihren Alltag passen – nicht umgekehrt."
Mein Ansatz
Ich arbeite nach dem Prinzip der "Smarten Ziele" – konkret, messbar, attraktiv, realistisch und terminiert. Keine radikalen Umstellungen über Nacht, sondern kleine, nachhaltige Schritte, die Freude machen.
- ✓ Individuelle Analyse Ihrer Lebensmittelverträglichkeiten und Vorlieben
- ✓ Entwicklung von Alternativen statt Verzicht auf Lieblingsgerichte
- ✓ Mental Coaching: Umgang mit Emotionalem Essen und Stresssituationen
Bereit für eine Veränderung?
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, welches Ernährungskonzept am besten zu Ihnen passt. Das erste Kennenlerngespräch ist unverbindlich und kostenlos.
Erreichbar: Mo-Fr: 09:00-18:00 Uhr | Musterstraße 1, 10115 Berlin